Grzybobranie jest elementem towaroznawstwa, natomiast obróbka wstępna i cieplna oczywistą koleją procesu produkcyjnego. Czy uczniom klasy 1 TŻ Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Sławie się udało? 3 kg w 2 godziny to imponujący wynik. Młodzież potrafi rozpoznawać i klasyfikować grzyby, oraz podtrzymać tradycję kulinarnego ich wykorzystania.